Təbii Coumarin üçün bir tətbiqdir

Coumarin bir çox bitkidə tapılan bir birləşmədir və sintez edilə bilər. Xüsusi qoxu olduğuna görə bir çox insan onu qida əlavə və ətir tərkib hissəsi kimi istifadə etməyi sevir. Cuumarin qaraciyər və böyrəklər üçün zəhərli zəhərli hesab olunur və bu birləşməni olan təbii qidalar yemək çox təhlükəsiz olsa da, qida içərisində istifadəsi ciddi şəkildə məhdudlaşdırılır.

Coumarin üçün kimyəvi ad benzopyranone. Xüsusi şirinliyi təzə ot qoxusunun bir çox insanı xatırladır. 19-cu əsrin sonlarından bəri ətirlərdə istifadə edilmişdir. Saf Coumarin, kristal quruluşdur, bir az vanil ləzzətidir. Bədənə aparıldıqda, Coumarin qan nazik bir şəkildə hərəkət edə bilər və bəzi şişlərə bir terapevtik təsir göstərə bilər. Coumarinlər də bəzi antifungal təsir göstərir, lakin bu effektləri əvəz edə biləcək bir çox daha təhlükəsiz maddələr var. Buna baxmayaraq, Coumarinlər bəzən terapevtik məqsədlər üçün digər qan nazikləri ilə birlikdə istifadə olunur.

Coumarin, əsasən tropik bölgələrdə böyüyən Dunga lobya kimi tanınan Coumarinlərdən birinin təbii bir mənbəyidir. Coumarin, lobya alkoqol və fermentləşdirərək aradan qaldıraraq əldə edilir. Rhinoceros, çiyələk, albalı, bison otu, yonca və əriklər kimi bitkilər də bu birləşməni də ehtiva edir. Coumarin, ənənəvi olaraq işlənmiş qidalarda (xüsusən tütün) bir vanil əvəzedicisi kimi istifadə edilmişdir, lakin bir çox ölkələr onun istifadəsini məhdudlaşdırdı.

Bəzi ənənəvi qidalar, bu qidalarda şübhəsiz vacib bir ədviyyə olan Cumarin olan bitkilərdən hazırlanır. Polşa və Almaniyada insanlar Carishylla kimi, əsasən Cumarin olan təzə, xüsusi təravətləndirici bir qoxu istehsal etmək üçün caryofilla kimi bitkiləri alkoqollu içkilərə əlavə etmək üçün istifadə olunur. Bu tip məhsul istehlakçılar üçün təhlükəli deyil, ancaq bu yeməyin çoxunu yeməyin qarşısını almalısınız.

Bitkilərdə, Coumarinlər də bitki iğtişaşlarının qarşısını almaq üçün təbii həşəratlar kimi də hərəkət edə bilərlər. Coumarin ailəsindəki bir çox kimyəvi maddələr pestisidlər istehsal etmək üçün istifadə olunur və bəziləri hətta daha böyük gəmirici zərərvericiləri öldürmək üçün istifadə olunur. Bəzi istehlakçı məhsulları, ya da vurulan və ya xəstənin ehtiyaclarından asılı olaraq şifahi olaraq alınan ən yaxşı tanınacaq antikoagulyant karfarin kimi bəzi Coumarin ailə kimyəvi maddələri haqqında bəzi biliklərə sahib ola bilər.