β-DamasCone, Bolqarıstan Türk Gül Yağında Ohoff tərəfindən kəşf edilən kiçik, lakin tənqidi bir aroma komponentidir. Cəlbedici gül, gavalı, üzüm, təbii çiçəkli və meyvəli qeydlər kimi moruq, yaxşı diffuziya gücünə malikdir. Müxtəlif ləzzət düsturlarına az miqdarda əlavə etmək, cazibədar və gözəl ətir gətirən çiçək və meyvə ətirini inkişaf etdirə bilər.
Tətbiqi
Təcrübələrdən verilən məlumata görə, bir milyonda 5 hissə yüksəlmədə 5 hissə, mahiyyətin gücünü və şirinliyini və gözəlliyini və gözəlliyini artıra bilər.
Β-Damaskonun təbii varlığı və FDA, FCC və digər sertifikatlar əldə etməsi səbəbindən qida ləzzətlərinin tətbiqi genişdir və meyvə şirinliyinə ehtiyacı olan bütün qida ləzzətləri, məsələn, hawthorn ləzzəti kimi tətbiq edilə bilər. Eləcə də digər qida dərəcəli ləzzətləri, hamısı təbii ətir, meyvəli ləzzətini ləzzət məhsuluna əlavə edən və ya artıran β-Damascone ehtiva edir.
β-DamasCone, tüstü keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmaq üçün bir ləzzət dəyişdirici və tütündə gücləndirici kimi istifadə edilə bilər.
Son illərdə, ədviyyə sənayesinin inkişafı, aroma texnologiyasının tərəqqisi, sintetik texnologiyanın və s. Və nəcib qiymətinin yaxşılaşdırılması da azaldı, buna görə də daha çox istifadə edilən və törəmələri geniş istifadə olunur, demək olar ki, hər yerdə onun "aromatik" izini tapmaq olar, tətbiqinin daha da geniş olacağına inanıram. Həyatımıza daha gözəl hisslər gətirmək.
Saat: Yanvar-23-2024