I. Sənayenin icmalı
Ətir, əsas xammal və sintetik ədviyyatlara əsas xammal kimi və digər köməkçi materiallarla, əsasən hər cür ləzzət məhsullarında istifadə olunan mürəkkəb qarışığın müəyyən bir ləzzətini hazırlamaq üçün prosesi və digər köməkçi materiallara aiddir. Ləzzət, süni sintetik metodlarla çıxarılan və ya əldə edilən ətirli maddələrin və ya əldə edilən ətirli maddələrin ümumi bir müddətidir və incə kimyəvi maddələrin vacib hissəsidir. Ləzzət, "Sənaye Monosodium Glutamate" kimi tanınan insan ictimai həyatı ilə sıx əlaqəli xüsusi bir məhsuldur, onun məhsulları qida sənayesində, dərman sənayesi, tütün sənayesi, toxuma sənayesi, dəzgah sənayesi, dəzgah sənayesi və digər sənaye sahələrində geniş istifadə olunur.
Son illərdə bir çox siyasət ləzzət və ətir sənayesi, təhlükəsizlik, ekoloji idarəetmə və qida şaxələndirilməsi üçün daha yüksək tələblər irəli sürdü. Təhlükəsizlik baxımından siyasət "müasir bir qida təhlükəsizliyi idarəetmə sisteminin inşasını təşviq etməyi" və təbii ləzzət texnologiyasını və emalını inkişaf etdirməyi təklif edir; Ətraf mühitin idarə edilməsi baxımından siyasət "yaşıl aşağı karbon, ekoloji sivilizasiyanın" nail olmaq və ləzzət və ətir sənayesinin standart və təhlükəsiz inkişafına nail olmaq ehtiyacını vurğulayır; Qida müxtəlifliyi baxımından siyasət qida sənayesinin transformasiya və yenilənməsini təşviq edir, bununla da fövqəladə sənayenin və ətirlərin eniş sənayesinin inkişafını təşviq edir. Ləzzət və ətir sənayesi kimya xammalı və kimyəvi məhsullar istehsal sənayesi olaraq, daha sərt siyasət mühiti, ətraf mühitin mühiti ilə kiçik müəssisələr, daha böyük təzyiqlə və müəyyən miqyaslı və ətraf mühitin idarəetmə normalarına sahib müəssisələri yaxşı inkişaf imkanlarına malikdir.
Ləzzət və ətirin xammalı əsasən nanə, limon, gül, lavanda, vetiver və digər ədviyyat bitkiləri, müşk, Ambergris və digər heyvanlar (ədviyyat) daxildir. Aydındır ki, sənaye zəncirinin yuxarı axını əkinçilik, meşə təsərrüfatı, heyvandarlıq və bir çox digər sahələri əhatə edir, əkin, yetişdirmə, kənd təsərrüfatı və texnologiya, yığım və emal və emal və emalı və digər resurslara əsaslanan əsas bağlantılar. Tatlar və ətirlər qida, dəriyə qulluq məhsulları, tütün, içkilər, yem və digər sənaye sahələrində vacib olanlar, bu sənayelər tatlar və ətirli sənayesinin aşağı axınını təşkil edir. Son illərdə bu eniş sənayesinin inkişafı ilə tatlar və ətirlərə olan tələb artmaqdadır və ləzzət və ətir məhsulları üçün daha yüksək tələblər irəli sürüldü.
2. İnkişaf statusu
Dünyadakı ölkələrin (xüsusən inkişaf etmiş ölkələrin) iqtisadi inkişafı ilə istehlak səviyyəsinin davamlı yaxşılaşdırılması, qida və gündəlik ehtiyacların keyfiyyəti üçün insanların tələbləri daha yüksək və daha yüksək səviyyədədir, sənayenin inkişafı və istehlak mallarının çəkilməsi dünya ədviyyat sənayesinin inkişafını sürətləndirdi. Dünyada 6000-dən çox ləzzət və ətirli məhsullar var və bazar ölçüsü 2015-ci ildə 24,1 milyard dollardan, 2023-cü ildə 29,9 milyard dollara qədər artım 3,13% artmışdır.
Ləzzət və ətir sənayesinin istehsalı və inkişafı, qida, içki, gündəlik kimyəvi və digər dəstəkləyici sənayesinin inkişafına uyğundur, aşağı axın sənayesindəki sürətli dəyişikliklər, məhsul keyfiyyətinin davamlı inkişafını davam etdirir, məhsul keyfiyyəti artır, çeşidləri artmağa davam edir və nəticə ildən-ilə artır. 2023-cü ildə, Çinin tatlar və ətirlər istehsalı, 2,62% artım, 2017-ci ildə çıxış ilə müqayisədə 2,62% artım 123.000 ton artdı və son 5 ildə mürəkkəb böyümə nisbəti 1.9% -ə yaxın oldu. Ümumi bazar seqmentinin ölçüsü baxımından ləzzət sahəsi daha böyük bir pay, 64,4%, ədviyyat və ədviyyat 35,6% təşkil etmişdir.
Çinin iqtisadiyyatının inkişafı və milli yaşayış standartlarının yaxşılaşdırılması, habelə qlobal ləzzət sənayesinin transmilli transferinin, Çində ləzzət və ləzzət transmilli transferini artırır və ləzzət sənayesi sürətlə inkişaf edir və bazar miqyası davamlı olaraq genişlənir. İllərdir ki, sürətli inkişafdan sonra, daxili ləzzət sənayesi, həmçinin kiçik seminar istehsalından sənaye istehsalına qədər, idxal olunan avadanlıqlardan müstəqil tədqiqat və inkişafdan müstəqil dizayn və inkişafdan müstəqil dizaynın, həssas avadanlıqların tətbiqi, peşəkar personalın müstəqil təlimlərinin tətbiqi, tətbiqi və becərilməsi və becərilməsi və becərilməsi və becərilməsi və becərilməsi üçün texniki personalın tətbiqi. Daxili ləzzət istehsal sənayesi tədricən daha tam bir sənaye sisteminə çevrildi. 2023-cü ildə Çinin ləzzət və ətir bazar miqyası 71,322 milyard yuana çatdı, bunun üçün ləzzət bazarında 61%, ədviyyatlar 39% təşkil etmişdir.
3. Rəqabət mənzərəsi
Hazırda Çinin ləzzət və ətir sənayesinin inkişaf tendensiyası olduqca açıqdır. Çin həm də dünyanın ən böyük təbii ləzzət və ətir istehsalçısıdır. Ümumiyyətlə, Çinin ləzzət və ətir sənayesi sürətlə inkişaf etdi və böyük bir irəliləyiş əldə etdi və bir sıra müstəqil innovasiya aparıcı müəssisələri də ortaya çıxdı. Hazırda Çinin ləzzət və ətir sənayesindəki əsas müəssisələr Jiaxing Zhonghua Chemical Co., Ltd, Huabao International Holdings Co, Ltd, Ltd, Ltd, Ltd, Ltd.
Son illərdə, Bolton Qrupu, İnnovasiyanın idarə olunan inkişaf strategiyasını, elmi və texnologiya tədqiqatına və inkişafına artan investisiya, aroma texnologiyasına, biosintezi, təbii bitki hasilatını və digər elmi və texnoloji dağlıq, inkişafın əsas rəqabətçiliyini, bu, biotexnologiya, elektron siqaret, tibbi və sağlamlıq kimi inkişaf etməkdə olan inşaatçıları genişləndirməyə davam etdi və a Əsrin köhnə təməlinin tökmə üçün möhkəm təməl. 2023-cü ildə Bolton Qrupunun ümumi gəliri 2,352 milyard Yuan, 2,89% artım oldu.
4. inkişaf tendensiyası
Uzun müddətdir tatlar və ətirlərin tədarükü və tələbi və tələbatı Uzun müddət Qərbi Avropa, Yaponiya və digər bölgələr tərəfindən inhisara alınıb. Lakin yerli bazarları artıq yetkin olan Amerika Birləşmiş Ştatları, Almaniya, Fransa və Birləşmiş Krallıq, investisiya proqramlarını genişləndirmək və rəqabət etmək üçün inkişaf etməkdə olan ölkələrə etibar etməlidirlər. Qlobal ləzzət və ətir bazarında, Asiya, Okeaniya və Cənubi Amerika kimi üçüncü dünya ölkələri və bölgələri əsas müəssisələr üçün əsas rəqabət yerlərinə çevrildi. Tələb dünyanın orta böyümə sürətindən üstün olan Asiya-Sakit Okean bölgəsində ən güclüdür.
1, dünyanın ləzzət və ətirlərə tələbatı artmaqda davam edəcəkdir. Son illərdə qlobal ləzzət və ətir sənayesinin vəziyyətindən, ləzzətə və ətir üçün qlobal tələbat ildə təxminən 5% artım artdı. Əksər inkişaf edən ölkələrdə aromatik sənayenin inkişafı, inkişaf etməkdə olan ölkələrin bazar potensialının hazırlanması və istehlak məhsulları istehsal sənayesi, ümumi milli məhsul və fərdi gəlir səviyyəsi artmaqda davam edir, beynəlxalq investisiya aktivdir və bu amillər dünyanın ləzzət və ətirlər üçün tələbatını zənginləşdirəcəkdir.
2. İnkişaf edən ölkələrin inkişaf üçün geniş perspektivləri var. Uzun müddətdir tatlar və ətirlərin tədarükü və tələbi və tələbatı Uzun müddət Qərbi Avropa, Yaponiya və digər bölgələr tərəfindən inhisara alınıb. Bununla birlikdə, daxili bazarları artıq yetkin olan Amerika Birləşmiş Ştatları, Almaniya, Fransa və İngiltərə və Birləşmiş Krallıq, inkişaf etməkdə olan ölkələrdə investisiya layihələrini genişləndirmək və rəqabətqabaqlı qalmaq üçün geniş bazarlara etibar etməlidirlər. Qlobal ləzzət və ətir bazarında, Asiya, Okeaniya və Cənubi Amerika kimi üçüncü dünya ölkələri və bölgələri əsas müəssisələr üçün əsas rəqabət yerlərinə çevrildi. Asiya-Sakit Okean bölgəsində tələb ən güclüdür.
3, beynəlxalq ləzzət və ətir müəssisələri tütün ləzzəti və ətir sahəsini genişləndirmək üçün. Qlobal tütün sənayesinin sürətli inkişafı, böyük markaların meydana gəlməsi və tütün kateqoriyalarının daha da yaxşılaşdırılması, yüksək keyfiyyətli tütün ləzzətlərinə və ləzzətlərin tələbi də artır. Tütün ləzzətinin və ətirinin inkişaf məkanı daha da açılır, beynəlxalq ləzzət və ətirli müəssisələr gələcəkdə tütün ləzzəti və ətir sahəsinə qədər genişlənməyə davam edəcəklər.
Time vaxt: iyun -5-2024