Təbii Dihidrokumarin CAS 119-84-6
Dihidrokumarinin şirin ot ətri var və biyan kökü, darçın, karamel kimi notlar ilə müşayiət olunur; kumarinin əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər (kumarin qidada məhdudlaşdırılıb), əsasən lobya ətri, meyvə ətri, darçın və s. kimi yeməli ətirlərin hazırlanmasında istifadə olunur. Ədviyyat və incə kimyəvi maddələrin vacib bir sinfidir.
Fiziki Xüsusiyyətlər
| Məhsul | Xüsusiyyət |
| Görünüş (Rəng) | Rəngsizdən açıq sarıya qədər maye |
| Qoxu | Şirin, otlu, qoz kimi, ot |
| Bolinq nöqtəsi | 272℃ |
| Alışma nöqtəsi | 93℃ |
| Xüsusi Cazibə | 1.186-1.192 |
| Refraktiv İndeks | 1.555-1.559 |
| Kumarin tərkibi | NMT0.2% |
| Saflıq | ≥99% |
Tətbiqlər
Paxla ətri, meyvə ətri, qaymaq, kokos, karamel, darçın və digər ətirlər hazırlamaq üçün qida ətir formulunda istifadə edilə bilər. IFRA dəriyə allergik təsir göstərdiyinə görə gündəlik kimyəvi ətir formulalarında dihidrokumarinin istifadəsini qadağan edir. 20% dihidrokumarin məhlulu insan dərisinə qıcıqlandırıcı təsir göstərir.
Qablaşdırma
25 kq/baraban
Saxlama və İstifadə
Sərin, quru yerdə, istilikdən və günəş işığından uzaqda saxlanılır.
12 aylıq raf ömrü.
