Təbii dihydrodrofoumarin CAS 119-84-6
DihydroCoumarin, liyorice, darçın, karamel ilə müşayiət olunan şirin ot ətirinə malikdir; Bu, Coumarin (Coumarin yeməyin) üçün əvəzedici kimi istifadə edilə bilər, bu, əsasən lean aroması, meyvə aroması, darçın və s. Kimi yeməli ləzzətlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bu, ədviyyat və incə kimyəvi maddələrin vacib bir sinfidir.
Fiziki xüsusiyyətlər
Maddə | Xüsusiyyət |
Görünüş (Rəng) | Açıq sarı maye üçün rəngsizdir |
Qoxuğu | Şirin, otlu, qoz kimi, ot |
Bolling nöqtəsi | 272 ℃ |
Flaş nöqtə | 93 ℃ |
Xüsusi çəkisi | 1.186-1192 |
Refraktiv indeks | 1.555-1.559 |
Coumarin məzmunu | Nmt0.2% |
Saflıq | ≥99% |
Proqramlar
Fasulye ləzzəti, meyvə ləzzəti, krem, cevizi, karamel, darçın və digər ləzzətlər hazırlamaq üçün qida ləzzət formulunda istifadə edilə bilər. IFRA dəriyə allergik effektləri səbəbindən gündəlik kimyəvi ləzzət formuliyasında Dihydrocoumarin istifadə etməyi qadağan edir. DihydroCoumarinin 20% həlli insan dərisinə qıcıqlandırıcı təsir göstərir.
Qablaşdırma
25 kq / baraban
Saxlama və işləmə
İsti və günəş işığından uzaq bir sərin, quru ərazidə saxlanılır.
12 aylıq raf ömrü.