Delta Decalactone 98% CAS 705-86-2
Güclü və uzunmüddətli qaymaqlı bir ləzzətə malikdir. Süd və krem ləzzətinin hazırlanması üçün vacib bir xammaldır və hindistan cevizi, çiyələk, şaftalı və digər ədviyyatların hazırlanması da geniş istifadə olunur. Marqarin, dondurma, sərinləşdirici içkilər, konfet, bişmiş mal və ədviyyatlarda geniş istifadə olunur və bazar tələbi böyükdür.
Fiziki Xassələr
| Maddə | Xüsusiyyət |
| Görünüş (Rəng) | Rəngsiz aydın maye |
| Bolling nöqtəsi | 117-120 ℃ |
| Flaş nöqtə | > 230 ° F |
| Nisbi sıxlıq | 0.9640-0.9710 |
| Refraktiv indeks | 1.4560-1.4459 |
| Saflıq | ≥98% |
| Saponifikasiya dəyəri (mqkoh / g) | 323.0-333.0 |
Proqramlar
Yüksək dərəcəli qida ləzzəti, gündəlik ləzzət və digər funksional əlavələr kimi qida ləzzəti kimi istifadə olunur. Gündəlik kimyəvi ləzzətdə, müxtəlif növ krem ləzzətində geniş istifadə olunur və tipik məişət əşyalarında yaxşı bir təsirə malikdir; (Yalnız qida xüsusiyyətləri) Qida ləzzətində), müxtəlif meyvə, manqo, ərik, qaymaqlı şokolad, süd, coumarin-i əvəz edə bilər.
Qablaşdırma
25 kq və ya 200 kq / baraban
Saxlama və işləmə
1 ildir sərin, quru və havalandırma yerində sıx qapalı bir konteynerdə saxlanılır.
